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La cuisine cousu-main, de Christian Dior (1972)

La cuisine cousu-main est publiée par la maison Christian Dior en 1972 en hommage à son fondateur passionné de cuisine. Les illustrations sont signées René Gruau, collaborateur historique de la maison de couture.

Titre La cuisine cousu-main, de Christian Dior (1972)
Édition Paris, Christian Dior, 1972
Description

106 pages dont 11 hors-texte de Gruau en couleurs. Cartonnage de l'éditeur comportant sur le dos et les plats des plaques d'aluminium contrecollés. Le premier plat et le dos sont titrés en relief. Exemplaire bien complet du signet en couleur reproduisant le menu dessiné par Dior pour le repas du 2 janvier 1940. Exemplaire numéroté (1 des 4000 sur papier Lascaux).

État Bon état, habituelle fragilité du brochage, petits plis en partie supérieure du signet. Absence de l'emboîtage de plexiglas et de la plaque du dos.
Dimensions 275 x 215 mm