L'ouvrage est organisé comme tel :
- Préface
- Introduction
- Ch. I : L'illustration de la mode par la gravure sous l'ancienne monarchie
- Ch. II : Le rôle de la Mésangère et de ses émules
- Ch. III : La période de grande expansion (1830-1870)
- Ch. IV : Le développement des procédés industriels et le rôle grandissant de la photographie (1871-1908)
- Ch. V : Le renouveau de l'art-déco et la fin de la gravure de mode (1908-1939)
- Ch. VI : La gravure de mode française et l'étranger
- Ch. VII : Les procédés
- Ch. VIII : Le marché de la gravure de mode
- Notes
- Répertoire alphabétique de périodiques de mode
- Table chronologique de périodiques de mode
- Table alphabétique de recueils et almanachs de mode
- Table alphabétique des illustrateurs
- Table des figures et planches en couleur
- Bibliographie