L'école des arts et métiers est un ouvrage en 2 volumes traduit de l'anglais par Théodore-Pierre Bertin (1751-1819). L'ensemble compte 25 gravures.
Le 1er volume présente les métiers suivants:
- la marchande de modes,
- l'ouvrière en dentelles,
- le plumassier,
- le tailleur,
- le perruquier,
- le fabricant de peignes,
- le brossier,
- le batteur d'or,
- le paveur,
- le tourneur,
- le carrossier,
- le chandelier,
- le jardinier.